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Le Monde du Sud// Elsie news

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Haïti, les Caraïbes, l'Amérique Latine et le reste du monde. Histoire, politique, agriculture, arts et lettres.


Radio Canada. Haïti : une agriculture en jachère

Publié par Alain Abel et Céline Galipeau sur 20 Mai 2015, 09:28am

Catégories : #AYITI ACTUALITES

Les agriculteurs haïtiens souffrent aussi d'une concurrence déloyale. Le riz américain, produit à grande échelle, est fortement subventionné. Les taux d'importation sont très bas. On le retrouve partout dans les marchés et il se vend de 30 à 50 % moins cher que le riz haïtien.

Des femmes ont créé un atelier de transformation de fruits. Elles travaillent de concert avec les paysans pour transformer leurs récoltes en sirop, en confiture, ou même en alcool. Avec l'aide d'Oxfam-Québec, elles veulent maintenant prendre de l'expansion et vendre leurs produits à l'extérieur de leur région.

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