J'ai découvert ce blog très bien fait : Agir avec Madagascar.
Madagascar c'est une île incroyable, d'une richesse incroyable dans tous les domaines : nature, sous-sol, cultures, savoirs-faire ...
Mais de par un passé de résistance anti-coloniale, l'île est 'punie'. Un peu comme Haïti.
Je ne sais pas si vous avez remarqué que les rares pays du sud qui ont tenu tête à l'entreprise de colonisation occidentale sont d'une manière ou d'une autre maltraités ? Le Congo, Haïti , Madagascar.
Mais ça c'est une autre histoire.. Nous parlions du rhum 44
Rhum 44
Quantités : pour 1 litre de rhum
Ingrédients :
- 1 litre de rhum1 orange
- 44 grains de café grillés
- 44 morceaux de sucre (ou moins)
- 2 clous de girofle
- 1 gousse de vanille
SUITE de la recette dans le lien
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Rhum 44 - Agir avec Madagascar
Rhum 44 Quantités : pour 1 litre de rhum Ingrédients : 1 litre de rhum1 orange 44 grains de café grillés 44 morceaux de sucre (ou moins) 2 clous de girofle 1 gousse de vanille 1 bocal avec un ...
http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2018/01/rhum-44.html
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