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Le Monde du Sud// Elsie news

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Haïti, les Caraïbes, l'Amérique Latine et le reste du monde. Histoire, politique, agriculture, arts et lettres.


PureSanté. Les plantes qui soignent le diabète. Beaucoup d'Haïtiens sont diabétiques et devraient prendre bonne note de ces conseils.

Publié par siel sur 7 Juillet 2020, 17:55pm

Catégories : #CULTURE, #AYITI ACTUALITES

Diabète : l’expérience des peuples marocains

 

Chère lectrice, cher lecteur,

Dans la région d’Izarène, au nord du Maroc, le taux de diabète est extrêmement faible.

Et ce n’est sans doute pas un hasard, car les habitants ont bien compris l’importance des plantes qui les entourent.

Parmi les espèces locales, 40 plantes sont employées contre le diabète, 30 contre l’hypertension et 13 contre les deux maladies[1].

Certaines de ces plantes, comme le cyprès de l’Atlas, le câprier, le cresson alénois ou encore l’inule visqueuse, poussent principalement sur le bassin méditerranéen[1].

Il n’est donc pas toujours facile de s’en procurer en France.

D’autres, heureusement, se trouvent dans la plupart des supermarchés européens (vous les connaissez d’ailleurs sans doute).

Le secret des Marocains contre le diabète

C’est le cas par exemple du figuier (Ficus carica). Le figuier est utilisé par la population marocaine et algérienne pour traiter le diabète depuis de longues années. Plusieurs études ont montré que la consommation de figues réduisait la glycémie lorsque celle-ci était trop élevée[2].

On pourrait aussi citer le cumin (Cuminum cyminum). Une étude a montré qu’il améliore la tolérance au glucose et réduit l’hyperglycémie[3]. Si vous assaisonnez vos plats avec du cumin, vous limitez donc le pic de glycémie qui survient après les repas.

Et n’oublions pas l’oignon (Allium cepa). Considéré comme un légume de pauvre dans nos régions, il fait pleinement partie de la pharmacopée marocaine.

Une insuline végétale

On déconseille généralement l’oignon aux diabétiques pour son contenu élevé en glucides. Pourtant des études ont trouvé qu’il possédait bien un pouvoir hypoglycémiant[4] grâce à l’hormone naturelle qu’il contient : la glucokinine.

La glucokinine stimule le pancréas et permet de jouer le même rôle que l’insuline.

Si ses effets sont plus lents que l’insuline médicamenteuse, ils sont plus durables et non toxiques. Attention, il ne faut cependant pas considérer l’oignon comme un substitut, mais plus comme un stimulant.

Le mieux est de l’utiliser pour agrémenter vos plats, mais vous pouvez aussi le préparer en teinture, ou le consommer en gélules.

Si vous ne digérez pas bien l’oignon, évitez d’en consommer dans un but thérapeutique.

Mais ce n’est pas tout.

La nature abrite encore de nombreux remèdes pour lutter contre le diabète.

Suite dans le lien

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